Yogi Tea Acheter Rooibos (17 sachets)

Le thé rooibos chaud et ensoleillé est plein de folklore africain et de Farbigkeit. L'ajout d'épices savoureuses comme la cannelle, le gingembre, la cardamome et un peu de poivre noir fait danser son arôme doux et terreux. Kar ob et la vanille complètent le goût. Un thé aussi amical que la terre. Le message subtil de ce thé est : "La terre est gentille".

Rooibos

Jusqu'à aujourd'hui, le rooibos, également appelé rooibos rouge, issu de la Familie des légumineuses, est exclusivement cultivé dans les montagnes de cèdre d'Afrique du Sud. Les plantes, qui peuvent atteindre deux mètres de haut, ne sont récoltées qu'une fois par an. C'est à partir de ses feuilles que l'on obtient le thé rooibos, la boisson nationale d'Afrique du Sud au goût doux et fruité, légèrement sucré.

Clous de girofle

Les clous de girofle sont les boutons floraux du giroflier et sont surtout connus sous nos latitudes comme épices dans les plats sucrés et salés. Ils appartiennent à la famille des myrtacées et possèdent un arôme épicé intense pour lequel on les valorisait avec de l'or dans l'ancien China ainsi qu'en Égypte.

Cardamome

La cardamome est depuis des millénaires l'une des épices les plus appréciées dans tout l'espace asiatique et arabe. Son arôme fin, doux et piquant prédestine la cardamome à être utilisée dans de nombreux plats - des currys épicés aux biscuits de Noël épicés.

Cannelle

La cannelle faisait partie des épices les plus chères du monde et aurait été utilisée comme épice sur China 3 000 ans avant Jésus-Christ. La cannelle est extraite de l'écorce du cannelier d'Asie du Sud, a un goût aromatique et sucré et contient de précieuses huiles essentielles.

Gingembre

Que ce soit dans les biscuits de Noël, dans le mélange de curry ou en limonade : le gingembre bulbeux fait partie des plantes aromatiques les plus connues au monde. Il est cultivé depuis des millénaires dans la chaleur tropicale de l'Asie orientale et confère à nombre de nos YOGI TEA® un goût fruité et piquant, aromatique et épicé.

Kar ob

Originaire du bassin méditerranéen et d'Asie, la caroube est une plante de la Familie des légumineuses. Les longs fruits bruns du caroubier, qui peut atteindre 18 mètres de haut, ont un goût sucré et portent des graines qui pèsent exactement 0,197 gramme chacune. Grâce à cette particularité de la nature, les graines de caroube sont devenues l'unité de mesure des diamants dans l'Antiquité.

Préparation

Versez 250 ml d'eau bouillante sur le sachet de thé et laissez infuser pendant environ 7 minutes (plus longtemps pour un goût plus fort). Sucrez à votre goût et ajoutez du lait (substitut de lait).