

Tee mit süßem Zimt und aromatischem Salbei schmeckt nach Entspannen auf orientalisch-mediterrane Art. Zitronengras, Kardamom und Süßholz beflügeln den einzigartigen Geschmack. Es ist eine Kunst, sich Zeit für sich selbst zu nehmen und sich wohl zu fühlen. Wir können sie mit einer Tasse Wohlfühl Tee erlernen und so verstehen: „Wer gut zu sich selbst ist, kann auch freundlich zu anderen sein.“ Die subtile Botschaft dieses Tees ist: „Brücke zu Freundlichkeit.”
Zimt gehörte zu den teuersten Gewürzen der Welt und soll in China bereits 3.000 Jahre v. Chr. als Gewürz genutzt worden sein. Zimt wird aus der Rinde des südasiatischen Zimtbaums gewonnen, schmeckt aromatisch-süßlich und enthält wertvolle ätherische Öle.
Der Name dieser wunderbar duftenden Pflanze aus dem Mittelmeerraum geht auf das lateinische Wort „salvare“ zurück. Aufgrund seines frisch-würzigen, leicht bitteren Geschmacks wurde Salbei bereits im alten China mit Gold aufgewogen.
Süßholz, prägender Bestandteil von Lakritze, ist bereits seit der Antike bekannt. Es besitzt eine rund 50-fach stärkere Süßkraft als Zucker und schmeckt mild-süßlich und bitter-herb.
Sein volles, leicht bitter-scharfes Aroma macht Oregano zu einem elementaren Bestandteil der mediterranen Küche. Anzutreffen ist er in ganz Mitteleuropa, aber auch in Nordamerika und Vorderasien ist Oregano als beliebte Gewürzpflanze sehr verbreitet.
Kardamom ist seit Jahrtausenden eines der beliebtesten Gewürze im gesamten asiatischen und arabischen Raum. Sein feines, süßlich-scharfes Aroma prädestiniert Kardamom für den Einsatz in zahlreichen Gerichten – von scharfen Currys bis zum würzigen Weihnachtsgebäck.
Zitronengras enthält ätherische Öle und besitzt einen kräftigen, zitronig-frischen Geschmack. Bis heute ist unklar, woher die vornehmlich in der asiatischen Küche eingesetzte Pflanze aus der Familie der Süßgräser ursprünglich stammt.
Übergießen Sie den Teebeutel mit 300 ml kochendem Wasser und lassen ihn für etwa 5-6 Minuten ziehen (länger für einen stärkeren Geschmack).
Zimt*, Salbei*, Süßholz*, Oregano*, Kardamom*, Zitronengras*, Ingwer*, Nelken*, Zitronenverbene*, schwarzer Pfeffer*, Zimtöl*, Ingweröl*, Bockshornklee*, Koriander*
* kontrolliert ökologischer Anbau