Yogi Tea Glücks Tee (17 Beutel) kaufen 

Bisweilen verlieren wir den Kontakt zu unserer eigenen Seele. Feine Pflanzenbotschaften erinnern uns an die heitere innere Gelassenheit, die sich auf dem Grunde unserer Seele befindet. Wir trinken einen leckeren Tee, der schmeckt wie ein glücklicher Sommertag, inspiriert von würzigen, feinherben und zugleich fruchtigen Zutaten wie Hopfen, Orangenschalen oder Kardamom - und sehen wieder die Sonne hinter den Wolken. Die subtile Botschaft dieses Tees ist: „Alles kommt zu seiner richtigen Zeit.”

Zimt

Zimt gehörte zu den teuersten Gewürzen der Welt und soll in China bereits 3.000 Jahre v. Chr. als Gewürz genutzt worden sein. Zimt wird aus der Rinde des südasiatischen Zimtbaums gewonnen, schmeckt aromatisch-süßlich und enthält wertvolle ätherische Öle.

Fenchel

Fenchel gehört zur Familie der Doldenblütler und ist seit Jahrtausenden rund um den Globus wegen seines intensiven Aromas beliebt. Er stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und erinnert durch seinen süßlich-würzigen Geschmack und leicht an Anis.

Süßholz

Süßholz, prägender Bestandteil von Lakritze, ist bereits seit der Antike bekannt. Es besitzt eine rund 50-fach stärkere Süßkraft als Zucker und schmeckt mild-süßlich und bitter-herb.

Kardamom

Kardamom ist seit Jahrtausenden eines der beliebtesten Gewürze im gesamten asiatischen und arabischen Raum. Sein feines, süßlich-scharfes Aroma prädestiniert Kardamom für den Einsatz in zahlreichen Gerichten – von scharfen Currys bis zum würzigen Weihnachtsgebäck.

Orangenschale

Die Orange ist die am häufigsten angebaute Zitrusfrucht der Welt. Sie stammt ursprünglich aus Asien und wurde erst im 15. Jahrhundert in Europa eingeführt. Ihre Schale enthält zahlreiche ätherische Öle, schmeckt ähnlich fruchtig wie ihr Fruchtfleisch, ist jedoch etwas weniger süß und leicht bitter.

Hopfen

Der Hopfen ist eine bis zu 10 m hochrankende Kletterpflanze, die wild vornehmlich an Waldrändern, Lichtungen und Gebüschen wächst. Seine grüngelben Zapfen sind Ende August erntereif, sie schmecken leicht bitter und fein-herb.

Zubereitung

Übergießen Sie den Teebeutel mit 250 ml kochendem Wasser und lassen ihn für etwa 5-6 Minuten ziehen (länger für einen stärkeren Geschmack).