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Schwarztee
Schwarztee kaufen bei teedose.ch
Es gibt wohl kaum ein Getränk, über das ähnlich viel debattiert und diskutiert wird wie Schwarztee. Das geht im Prinzip schon mit der Farbe los, und nicht umsonst heisst dieser Tee sowohl in Japan als auch in China «roter Tee». Und es setzt sich fort bei der schier unglaublichen Vielfalt an Schwarzteesorten, von denen jede in Nuancen anders schmeckt bzw. ein anderes Aroma in den Vordergrund stellt. Ob Ceylon, Assam, Ostfriesenmischung, Earl Grey, Darjeeling, English Breakfast oder eine andere Sorte: Schwarzteekenner wissen, dass Schwarztee nicht gleich Schwarztee ist. Allen gemein ist nur, dass man sowohl losen schwarzen Tee als auch Teebeutel mit siedendem Wasser aufgiessen sollte. Je nach Sorte sollte die Ziehzeit zwischen zwei und fünf Minuten liegen.
Schwarztee: Heissgetränk mit unfassbar vielen Nuancen
Schwarztee enthält Koffein – immerhin noch mehr als ein Drittel der Koffeinmenge, die sich in Kaffee befindet – und ist dementsprechend ein Muntermacher. Allerdings setzt diese Wirkung bei schwarzem Tee nur nach und nach ein, dafür bleibt sie jedoch recht lange erhalten. Was die Sorte angeht, so müssen Sie sich einfach durch unser Sortiment hindurchprobieren, Sie werden staunen, wie vielfältig diese Welt ist. Es gibt übrigens noch eine Diskussion rund um Schwarztee: Wie darf man ihn trinken? Nach britischer Art mit Milch? Auf ostfriesische Weise mit Kandis und etwas Sahne? Oder doch mit Zucker bzw. Honig und einem Schuss Zitrone? Das entscheiden Sie ganz einfach selbst. Manche Sorten schmecken mit Milch etwas besser, anderen steht ein Zitrusaroma gut zu Gesicht. Viel falsch machen können Sie hier nicht.