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Chaitee
Chaitee kaufen bei teedose.ch
Seit Jahrhunderten und Jahrtausenden wird Chaitee in China und Indien aufgrund seiner wohltuenden Wirkung geschätzt – wohltuend für Geist und Körper gleichermassen. Doch auch in aromatischer Hinsicht ist Chai überaus beliebt. Kein Wunder also, dass dieser Tee seit längerem auch bei uns in der Schweiz gern getrunken wird. Auf den Getränkekarten der hiesigen Cafés und Teehäuser hat Chaitee inzwischen seinen Platz gefunden. Durch die Vielfältigkeit seiner diversen Geschmacksrichtungen schmeichelt dieses Heissgetränk die Gaumen auch der anspruchsvollsten Teetrinker. Ob mit fruchtiger Note abgerundet oder mit einem exotischen Gewürz wie Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken oder Pfeffer versehen – der oft mit Milch und Zucker gemischte Tee ist ein Aufgussgetränk, das immer mehr Liebhaber gewinnt und für viele Schweizerinnen und Schweizer bereits ein richtiggehendes Kultgetränk geworden ist. Und das nicht nur im Herbst oder im Winter.
Chaitee: die Zubereitung ist einfach
Die perfekte Würze bekommt Ihr Chai, wenn Sie ihn zu einem Drittel aus Milch und zwei Dritteln aus Tee zubereiten. Um die ideale Süsse zu erzielen, geben Sie am besten Lompenzucker dazu, der perfekt zu kräftigen Sorten wie Chaitee passt. Wenn Sie Chaitee kaufen bei teedose.ch, haben Sie die Wahl zwischen losem Tee und Teebeuteln. Um die Inhaltsstoffe, die auch Geschmacksträger sind, nicht zu strapazieren, giessen Sie den Chaitee nicht mit kochendem Wasser auf und lassen ihn nur etwa drei Minuten ziehen. Wenn Sie statt kalter heisse Milch dazugeben, holen Sie das geschmackliche Optimum aus Ihrem Chai heraus. Apropos Geschmack: Richtig fein wird Ihr Chaitee, wenn Sie ihn nicht mit flüssiger Milch, sondern mit Milchschaum verdünnen.