

Tu peux sentir le parfum citronné de la mélisse même en passant à côté. Au niveau du goût, elle ajoute encore une délicate douceur et accompagne merveilleusement bien les plats de poisson. S'asseoir, se détendre et savourer. Melissa vient du mot latin signifiant "abeille à miel". Ce n'est pas un hasard, car la mélisse était autrefois cultivée pour nourrir les abeilles. Charlemagne a ordonné de la cultiver dans les jardins des monastères, ce qui a donné naissance à l'esprit de mélisse.
Durée d'infusion en minutes : 5-10 / température de l'eau en °C : 100.