

Mélange vif mais équilibré de thé noir puissant, de l'effervescence pétillante du citron et de la douceur riche des oranges mûries au soleil. Un goût intense et plein et un parfum riche en nuances. Inspirée des jardins de zizine de Moscou, cette expérience gustative aurait également trouvé sa place dans les cours des tsars russes.
Les thés noirs doivent être infusés à une température d'eau de 95-98°C (laisser l'eau reposer brièvement dans la bouilloire après l'ébullition et attendre qu'elle cesse de bouillir).