Acheter du thé bio chanoyu Hojicha N°43 (100g)

Le Hojicha est fabriqué à partir de feuilles de bancha (récolte tardive) longuement torréfiées au four. C'est le seul thé vert japonais de couleur brune qui libère un goût boisé mais léger. Comme boisson désaltérante, il est traditionnellement servi à la fin des repas et même le soir, car il a une très faible teneur en théine.