

Con le sue numerose e meravigliose proprietà, il finocchio non è apprezzato solo da mamme e bambini. Dolce, piccante e dal sapore fresco, il finocchio è un ottimo digestivo dopo un banchetto luculliano. Sapevate che la città greca di Maratona prendeva il nome dall'adiacente campo di finocchi (finocchio = Maratona greca)? Molto tempo fa, un messaggero corse da questo luogo ad Atene con un messaggio di vittoria. Ancora oggi, il finocchio e la maratona sono sinonimo di coraggio e successo.