

I gambi di ciliegio (Cerasi caulis) sono principalmente bolliti e bevuti come tè nei paesi francofoni. I gambi vengono tagliati quando le ciliegie vengono raccolte ed essiccate.
Per una tazza di tè, versare 2-3 cucchiaini in acqua bollente e lasciare in infusione per 5-10 minuti, quindi filtrare.