

Un demi-sujet ! Et pourtant si équilibré. Le oolong est un thé semi-fermenté, à mi-chemin entre le thé vert et le thé noir, c'est pourquoi on l'appelle aussi thé brun ou rouge. Le thé brille d'un brun doré intense dans la tasse. Son parfum âpre et malté se reflète dans son goût. C'est un thé idéal pour le petit-déjeuner et un excellent compagnon pour les plats à base de céréales. Tout simplement délicieux !
Temps d'infusion en minutes : 3-4 / Température de l'eau en °C : 90
Conserver à l'abri de la chaleur et au sec.