AVANTCHA Velvet Salted Caramel (100g) kaufen

Ein verwöhnender Schwarztee mit wärmenden Gewürzen und samtig gesalzenem Karamell abgerundet.

Süsser Karamelltee – Velvet Salted Caramel

Unser süsser Karamelltee eine besonders festliche Teemischung, den wir als Nachmittagsgenuss empfehlen. Dieser lose Karamell Schwarztee kombiniert eine Schwarzteebasis mit kleinen Splittern aus samtig gesalzenem Karamell und natürlichen Gewürzen wie Fenchelsamen, Anis, schwarzen Pfefferkörnern sowie gerösteten Apfelstücken. Zusammen erzeugen sie den sanftesten und süssesten Karamelltee. Ein Überraschend besonderes und cremiges Geschmackserlebnis.

Über Schwarztee

Schwarzer Tee ist eine Variante, Tee herzustellen. Die Teeblätter der Teepflanze werden dafür im Unterschied zum grünen Tee fermentiert. In der westlichen Welt wird überwiegend schwarzer Tee – in Ostasien übrigens roter Tee genannt – getrunken. Die Teeblätter der Teepflanze werden oxidiert und anschliessend getrocknet. Nach dem Pflücken werden die frischen Teeblätter beim Welken in Weidenkörben oder Welktrögen gut belüftet. Anschliessend werden sie gerollt, um ätherische Öle freizusetzen und die Zellwände aufzubrechen.

Anbau

Der grösste Anteil der Schwarztee Produktion kommt aus Sri Lanka, Darjeeling, Assam und Kenia. Es gibt auch Gebiete in China, in der Türkei und Russland, in denen Schwarzer Tee angebaut und produziert wird. Diese Schwarztees verbleibt jedoch meist für den Eigenverbrach im jeweiligen Land.

Wirkung

Tatsächlich wirkt schwarzer Tee ähnlich wie Kaffee. Das im Schwarztee enthaltene Koffein wirkt anregend auf den menschlichen Kreislauf und Stoffwechsel. Zusätzlich aber regt er uns auch geistig an und steigert unsere Konzentrationsfähigkeit.

Zubereitung

• Ziehzeit: 3 Min.
• Wassertemperatur: kochend
• Dosierung: 1 Teelöffel (ca. 1-2 Gramm pro Teetasse)